Recetas

Aquí podéis encontrar todas las recetas que hemos subido al blog, ordenadas en orden alfabético. Para entrar en la receta, pincha en el nombre :)

A.
- Albóndigas aplastadas de pollo
- Alitas de pollo al horno al Ras El Hanout
- Alcachofas en salsa con guisantes
- Alfajores de dulce de leche con chocolate blanco y negro
- Arroz caldoso con verduras
- Arroz con carabineros y calamares  
- Arroz con patatas y bacalao


B.
- Banana pancakes
- Berenjenas fritas al estilo cordobés
- Berenjenas rellenas de batiburrillo de verduras y gambas 
- Berenjenas rellenas de setas silvestres
- Bizcocho de calabaza
- Bizcocho de calabacín y dátiles
- Bizcocho de chocolate
- Bizcocho de chocolate (microondas)

- Bizcocho de limón
- Bizcocho de mandarina
- Bizcocho de membrillo y nueces caramelizadas
- Bizcocho de turrón con crema de naranja
- Bizcocho de plátano y fresas
- Bizcocho mágico
- Brazo de gitano de galletas
- Bread and butter pudding  
- Bobotie
- Buñuelos rellenos y Jack O'Lantern Cheese Ball

C.
- Cremita de requesón con frutas
- Crumble de fresas
- Cupcakes de cookies
- Cupcakes navideños
- Cupcakes Victoria Sponge o "Setitas"
 
D.
E.
- Ensalada con mango y huevo
- Ensalada Lyonesa
- Ensalada de verano 
- Ensalada tibia de tomate y bacalao con queso de cabra
- Entrante de morcilla de Burgos y salmón a la miel 
- Estofado de carrilleras de ternera con ciruelas caramelizadas
- Estofado de pavo con manzana
- Estofado de pavo con setas variadas 
- Espárragos rellenos con surimi

F. 
- Fideos chinos a lo Nuri
- Flan de calabaza con sirope de agave
- Flan de queso de Rosa
- Flanes de espinacas con jamón y piquillos
- Fricasé de pollo (Gordon Ramsay)
- Frixuelos rellenos de compota de manzana



G.
- Galletas de coco  
- Galletas de momia con chocolate
- Galette de pera y jengibre
- Gallos al horno con patatas asadas
- Garbanzos con verduritas al Ras El Hanout

H.
- Huevos en leche de mi abuela Joaquina
I.
J.
K.
- Kefta con tomate y patatas panaderas
L.
- Libritos de berenjenas rellenas
M.
- Madeleines
- Magdalenas de batata con frutas deshidratadas
- Magret de pato con manzanas 
- Mejillones en vinagreta 
- Mejillones en salsa picante
- Milhojas de jamón de Teruel
- Milhojas de crema y frambuesas
- Moussaka
- Mousse de limón
- Mousse de yogur y queso 
- Muffins de batata y nueces
- Muffins con pepitas de chocolate 
- Muslos de pavo con cúrcuma 
- Muslos de pollo al horno

N.
- Nevaditos
Ñ.
O.
- Ossobuco con cerveza Guinness
- Ovnis de verdura
P.
- Paletilla de cordero al estilo Alejandra
- Panettone
- Pan de plátano
- Panecillos de nueces con miel
- Pantxineta
- Pastel de avellanas al microondas
- Pastel de berenjena caramelizada
- Pastel de boniatos y almendras
- Pastel de champiñón con calabacin y queso
- Pastel de coliflor y champión con bechamel
- Pastel de peras
- Pastel relleno de setas y jamón
- Pastelito de requesón con uvas
- Pastelitos de hojaldre con persimón
- Patatas a la revolcona
- Patatas estofadas con pimientos
- Patorras de pavo al horno con salsa de manzanas
- Pescadilla rellena de gambón y calamares
- Picantones con hierbas provenzales y verduras
- Picantones con pera y vino dulce
- Pimientos rellenos provenzales 
- Plum cake de manzana a la canela y queso
- Pollo asado a mi estilo
- Pollo con almendras, al estilo chino
- Pollo de corral con ciruelas y cebolla semicaramelizada
Q.
- Quiché de espinacas y brócoli con jamón
- Quesada de Rosa con moras silvestres

R.
- Ratatouille
- Rabo de ternera estofado
- Red Velvet Cake 
- Rejos de calamar
- Revuelto de champiñón Portobello y morcilla
- Revuelto de pimientos de colores
- Revuelto de trigueros, setas y ajetes con chistorra
- Revuelto de setas con pollo y pimientos caramelizados
- Rollo de carne al vapor con verduras y crema de calabaza
- Rollo de espinacas con salmón y queso


- Rollitos de pimiento rellenos con bonito
- Rosas de peras de la cocina de Estela 
 

S.
- Salteado de salmón y setas variadas en hojaldre
- Salmón al horno en papillote
- Sardinas en papillote con uvas
- Secreto ibérico con cebolla caramelizada
- Semifrío de plátano y melocotón
- Smoothie de frutas del bosque
- Sobaos de María
- Solomillos de cerdo con ajos
- Solomillo de cerdo asado con especias
- Solomillo de cerdo con hojaldre
- Solomillo de cerdo con puré de manzana
- Solomillos de cerdo al vino con pan rallado
- Solomillos de pollo con salsa de naranjas y ciruelas

T. 
- Tarta 'Atlético de Madrid'
- Tarta colibrí (cumple de Nuri)
- Tarta de almendras
- Tarta de calabación y bacon
- Tarta de calabacín y espinacas
- Tarta de galletas con chocolate 
- Tarta de Harry Potter
- Tarta de jengibre
- Tarta de manzana Leonor
- Tarta de melocotón con canela
- Tarta de piña
- Tarta de Petit-suisse
- Tarta de tomate y aceitunas
- Tarta de queso de Tresviso
- Tarta mousse de limón
- Tortilla de verduritas
- Tortilla con chistorra
- Tostadas de fresa con nata y miel de melaza
- Trufas de chocolate y Guiness
- Trufitas de morcilla con almendras
- Tulipas de crema con canela y ciruela
- Turrón de chocolate con arándanos 
U.
V.
W.
X.
Y.
Z. 
- Zumo de frutas tropicales
 

6 comentarios:

  1. He probado el pollo de corral y esta alucinantemente rico!! ENORABUENAAA :D Seguid subiendo recetas :)

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    1. Me alegro mucho que te haya gustado. Es fácil de hacer y el resultado como dices es alucinante. Muchas gracias, seguiremos subiendo recetas y espero que te gusten mucho como ésta.
      Un beso:)

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    2. Nuri eres una máquina, todo lo que te propones lo consigues. sigue así y llegarás muy lejos. Besitos. Tu tía que te quiere. Leonor

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    3. ¡Muchas gracias tía! Me alegro que te haya gustado. Un beso a todos :) Nuri

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  2. Menudas artistas!! Es muy dificil escoger una receta, porque son todas espectaculares y tienen que estar todas riquísimas!! Si es que quiero hacerlas todas!!!! Muchos besos!!!

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    1. Muchas gracias Lorena, tus palabras son siempre muy amables. Nos ha hecho mucha ilusión crear nuestro blog y procuramos que las recetas sean ricas, intentando que os gusten a todos/as. Lo que sí te digo es que lo hacemos con mucho cariño y humildad, porque no somos cocineras experimentadas. De nuevo gracias por tus palabras eres un cielo.
      Un besazo grande!!!

      Mari y Nuri

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